Final de tarde bate aquela vontade de comer um bolo!!! poxa mas só tem um ovo?
Os seus problemas estão resolvidos... aqui vai aquela receita que salva sua fome de bolo!!!
É uma receita de bolo de caneca, mas dá bem mais que uma caneca, no meu caso usei uma tigela de vidro pequena que deu certinho e é ideal pra duas pessoas...
Ingredientes:
1 ovo
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de açucar
4 colheres de sopa de trigo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
Preparo:
Bata bem o ovo com um garfo, adicione o óleo e o açúcar e continue mexendo, acrescente o leite e a farinha de trigo, a essência de baunilha e o fermento em pó. Para deixar ainda mais saboroso separe uma parte da massa em outra tigela e adicione o chocolate em pó e misture, e despeje novamente na massa aleatóriamente sem misturar (isso vai dar uma aparência de mármore).
Leve ao microondas por 3 minutos em potência máxima...
Ele fica assim, ainda na tigela...
Desenformado... e detalhe, não precisa untar a forma...
Sugestão para calda (simples)
Ingredientes
2 colheres de açúcar
1 colher de margarina
2 colheres de achocolatado
2 colheres de leite
Preparo
Coloque em uma pequena tigela de vidro o açúcar, a margarina e o achocolatado, leve ao microondas por 30 segundos para que a margarina derreta, misture tudo e acrescente o leite, coloque no microondas por mais 1 minuto ou até ele ficar cremosinho... e depois é só despejar sobre o bolo ainda quente...
Hummm que delícia!!!!
Um grande beijo
